Las 10 mejores parrillas a gas

Cuando se trata de asar a la parrilla, escuchará cosas como «si no es carbón y leña, no es barbacoa». ¿Qué tal si le dijéramos que puede obtener el mismo sabor auténtico de una parrilla de gas? Pero no es suficiente tener una parrilla de gas vieja, hay que ser muy exigente. Si desea obtener los mejores resultados, hay una serie de características que debe tener en cuenta. Honestamente, será un verdadero dolor de cabeza navegar por tu cuenta. Afortunadamente, hemos cubierto todos los aspectos básicos en la compilación completa de parrillas de gas a continuación. Eche un vistazo y se asegurará de encontrar algo que sea perfecto para usted y su hogar.

Qué encontrarás en esta guía:

  1. Las 10 mejores parrillas a gas
  2. Comparativa con los mejores productos
  3. Consejos y guía de compra

Los 10 mejores productos

1. Plancha a gas Happy Garden MÉRIDA 4 fuegos + Carro

1. Plancha a gas Happy Garden MÉRIDA 4 fuegos + CarroVER OFERTA EN AMAZON

Llega un momento en la vida de todos en el que tienes que intensificar el juego de la parrilla. Cuando llegue ese momento, Happy Garden es la solución. Desde el montaje hasta el uso, todo está libre de estrés. No necesitas volverte loco por el carbón, la madera y cosas por el estilo, solo enciéndelo y comienza. En términos de conveniencia, este es definitivamente un ganador.

También apreciará la adición de cuatro zonas de calor ajustables que le permitirán cocinar más de una cosa a la vez. Combinado con un gran espacio de cocción, tendrá suficiente espacio para vigilar todo. Y luego está el hecho de que puedes cocinar una amplia variedad de comidas con este bebé. No todas las barbacoas y sofritos son posibles con esta parrilla de gas natural. Cocine sus alimentos para el desayuno, pescado, pollo e incluso verduras. En general, se lo pasará en grande preparando comidas sabrosas.

Cuatro quemadores

Potente marco de acero con ruedas giratorias comerciales

Quemadores regulables

Fijaciones accesibles para cilindros de propano

PROS
  • u003cpu003eFácil de montar y utilizar. u003c/pu003eu003cpu003eExcelente relación calidad-precio u003c/pu003eu003cpu003ePiezas muy funcionalesu003c/pu003eu003c/ulu003e
CONTRAS
  • u003cpu003eServicio al cliente insatisfactorio u003c/pu003eu003cpu003eProblemas de control de calidad u003c/pu003eu003cpu003eLa sostenibilidad es una preocupaciónu003c/pu003eu003c/ulu003e

2. Parrilla de gas Weber Spirit E330 Lp negra

2. Parrilla de gas Weber Spirit E330 Lp negraVER OFERTA EN AMAZON

Cuando se trata de la mejor parrilla de gas que existe, es un pecado capital dejar la Weber Spirit E330 Lp Black Grill. Lo primero que llamará su atención con este modelo es su construcción estelar y su diseño limpio. Ya sea una barbacoa ocasional o una parrilla diaria, es una opción viable. Aquí hay un montón de adiciones funcionales, por ejemplo, ya no tiene que preocuparse por obtener ese dorado perfecto en su carne y verduras. Con la estación de investigación especializada, puede agregar de manera rápida y eficiente estas marcas de investigación.

¿Alguien llega tarde? Bueno, puedes mantener su porción caliente usando el calentador incorporado. Agregue a eso el termómetro integrado en la tapa y tendrá un excelente control de temperatura. Con todo, este es un dispositivo resistente que durará muchos años. Nuestra guía de las mejores parrillas de pellets tiene más opciones tan frescas como esta, así que asegúrese de revisarlas.

Mesas auxiliares de acero inoxidable para espacio de preparación adicional

Quemadores ajustables que ayudan a controlar el calor.

Un indicador de combustible que garantiza que nunca se atasque

Soporte calefactor integrado

PROS
  • u003cpu003eUna buena relación calidad-preciou003c/pu003eu003cpu003eFácil de montaru003c/pu003eu003cpu003eConstrucción de calidadu003c/pu003eu003c/ulu003e
CONTRAS
  • u003cpu003eEs increiblemente pesadou003c/pu003eu003cpu003eControl de calidadu003c/pu003eu003cpu003eEmbalaje y manipulación insuficientesu003c/pu003eu003c/ulu003e

3. Parrilla de gas propano líquido de 2 quemadores Char-Broil Classic 280

3. Parrilla de gas propano líquido de 2 quemadores Char-Broil Classic 280VER OFERTA EN AMAZON

No es exactamente una parrilla de gas grande, pero ofrece un poco más de espacio que la opción Cuisinart. Con un total de 280 pulgadas cuadradas de espacio para cocinar, el Char-Broil Classic 280, una parrilla de gas propano líquido de dos quemadores, es una excelente manera de asar su comida. Apreciará la adición de dos estantes laterales de metal de 12 pulgadas por 13 pulgadas al diseño general. Gracias a esta adición, puedes disfrutar de un espacio adicional de almacenamiento y preparación, lo que tiene una gran influencia en el resultado.

Esta parrilla de gas es un obsequio interminable, ya que además está equipada con quemadores laterales de 8,000 BTU que brindan más espacio para cocinar. Para que no te quedes sin espacio con este bebé. La tapa de acero, que pasa a estar revestida de porcelana, así como la chimenea, que ayuda a protegerse de los elementos si surge la necesidad, lo conectan todo.

Excelente quemador lateral para acompañamientos y salsas.

20.000 BTU de potencia de cocción para todos sus alimentos

Un diseño portátil que no ocupa espacio de almacenamiento

PROS
  • u003cpu003eFácil encendido u003c/pu003eu003cpu003etiene suficiente espacio para cocinar u003c/pu003eu003cpu003eEquipado con ruedas para una fácil portabilidad.u003c/pu003eu003c/ulu003e
CONTRAS
  • u003cpu003eNo es fácil de montar. u003c/pu003eu003cpu003eControl de calidad u003c/pu003eu003cpu003econtiene componentes defectuososu003c/pu003eu003c/ulu003e

4. Parrilla de gas propano líquido Char-Broil Classic 360 de 3 quemadores

4. Parrilla de gas propano líquido Char-Broil Classic 360 de 3 quemadoresVER OFERTA EN AMAZON

Con un total de tres quemadores de gas, disfrutará del espacio para cocinar que ofrece esta parrilla. Además, hay un total de 30,000 BTU de calor entregado sobre una superficie de cocción de 360 ​​pulgadas cuadradas. Esto es suficiente para demostrar que el Char-Broil Classic 360, una parrilla de gas propano líquido de 3 quemadores, es uno de los mejores. Es ideal para comidas familiares o grandes reuniones con amigos gracias a su superficie de cocción.

Mide aproximadamente 26 pulgadas por 14 pulgadas, en términos de ancho y profundidad, respectivamente. Las rejillas de porcelana evitan una limpieza demasiado tediosa. Mientras tanto, en el interior encontrará un total de tres quemadores en línea que son tan duraderos como pueden. Aún más impresionante es el práctico sistema de encendido piezoeléctrico que enciende todo el dispositivo con solo presionar un botón. También puede estar interesado en algunas de las mejores parrillas para interiores de nuestra lista, así que eche un vistazo.

Ofrece 360 ​​pulgadas cuadradas de espacio para asar a la parrilla

Equipado con rejillas de porcelana

Viene con un sistema de encendido piezoeléctrico

Equipado con dos estantes de metal laterales

PROS
  • u003cpu003eFácil de colocaru003c/pu003eu003cpu003eExcelente relación calidad-preciou003c/pu003eu003cpu003eEstéticou003c/pu003eu003c/ulu003e
CONTRAS
  • u003cpu003eControl de temperatura insuficienteu003c/pu003eu003cpu003eServicio al cliente inútilu003c/pu003eu003cpu003eControl de calidadu003c/pu003eu003c/ulu003e

5. Barbacoa de gas de 2 fuegos Teesa BBQ 2000 TSA0080

5. Barbacoa de gas de 2 fuegos Teesa BBQ 2000 TSA0080VER OFERTA EN AMAZON

Su exterior limpio y elegante es definitivamente una de las primeras cosas que notará y apreciará de esta parrilla. Pero tienes que creer que la parrilla de gas Teesa BBQ 2000 TSA0080 es más que una cara bonita. Tiene una serie de características funcionales que le han valido un primer lugar en esta lista. Este es otro equipo resistente que le brindará nada menos que un excelente servicio.

Con estas características en su lugar, puede esperar nada menos que una gran experiencia gastronómica e incluso una comida mejor. Pero eso no es todo, también se agregan parrillas de cocción de hierro fundido recubiertas de porcelana. Y para controlar la temperatura, se añadió un termómetro a la mezcla. Todos estos y algunos más ayudan a asegurar una parrillada saludable. Si está buscando un regalo perfecto para los hombres que aman la barbacoa, este podría ser el indicado.

Utiliza encendido electrónico

Equipado con rejillas de hierro fundido revestidas de porcelana

Tiene dos ruedas para facilitar el movimiento.

PROS
  • u003cpu003eExcelente relación calidad-precio u003c/pu003eu003cpu003eConstrucción duradera u003c/pu003eu003cpu003eEspacio para asaru003c/pu003eu003c/ulu003e
CONTRAS
  • u003cpu003eControl de calidad u003c/pu003eu003cpu003eSubpartes de embalaje u003c/pu003eu003cpu003eUn poco complicado de usaru003c/pu003eu003c/ulu003e

6. Barbacoa de carbón / gas de combustible dual Jur_Global

VER OFERTA EN AMAZON

Habla sobre lo mejor de ambos mundos. ¿Por qué elegir uno cuando puede disfrutar de las maravillas de la barbacoa de gas y carbón? La parrilla de gas y carbón de combustible dual es exactamente lo que recetó el médico si no puede elegir una sobre la otra. Lo mejor de todo es que es una bendición teniendo en cuenta todas sus ventajas. En total, ofrece un área de parrilla de 557 pulgadas cuadradas. Con todo esto a su disposición, puede preparar un festín de una vez. De esta área, 262 pulgadas cuadradas son para la parrilla de carbón, mientras que las otras 295 son todas de gas. De todo esto, también hay 188 pulgadas cuadradas designadas como espacio de calentamiento.

El quemador lateral, que funciona con gas, sube un poco. Para que pueda preparar sus comidas mientras lo hace. Lo mejor de todo es que no tienes que correr a la cocina para comprar las especias. Tiene dos estantes laterales para sus necesidades de almacenamiento. Con un dispositivo tan resistente, hay mucho para explorar y disfrutar, así que pruébalo. Un regalo perfecto para los amantes de la comida y la barbacoa.

Equipado con dos ruedas

Tiene un total de tres quemadores de tubo de acero inoxidable

Ofrece un total de 557 pulgadas cuadradas de espacio para cocinar

Viene con dos estantes laterales

PROS
  • u003cpu003eOfrece parrillas a gas y carbón u003c/pu003eu003cpu003eExcelente relación calidad-precio u003c/pu003eu003cpu003eUna construcción estrellau003c/pu003eu003c/ulu003e
CONTRAS
  • u003cpu003eNo es fácil de montar. u003c/pu003eu003cpu003eControl de calidad u003c/pu003eu003cpu003eEl control de temperatura podría ser mejoru003c/pu003eu003c/ulu003e

7. Asador de gas modelo Fuego Element 2016 F21 C

VER OFERTA EN AMAZON

Si el diseño no le conviene, las características funcionales le convienen. Una cosa es segura, con la parrilla de gas propano con bisagras Fuego F21C, obtienes mucho más de lo que esperabas. Vayamos directo al grano, este es un producto nuevo y mejorado que definitivamente te dejará boquiabierto. La tapa con bisagras no solo se ve bien, sino que le permite no tener que extender la mano sobre el fuego. También elimina la necesidad de manipular la tapa de la mesa.

Otro elemento que se ha amplificado aquí es el sistema de quemador de zona dual que ahora usa 22,000 BTU por hora. También apreciará el nuevo sistema de eliminación de residuos por goteo, que es increíblemente fácil de limpiar. ¿A quién no le encanta la limpieza fácil? Lo que lo une todo es el hecho de que es un equipo compacto, que mide 21 pulgadas por 21 pulgadas cuando está cerrado. Así que ahora puede cocinar sus deliciosos bocadillos en su parrilla en cualquier lugar.

Diseño de cubierta con bisagras nuevo y mejorado

Diseño compacto y portátil

Equipado con una rejilla de 346 pulgadas cuadradas

Utiliza 22.000 BTU por hora

PROS
  • u003cpu003eDiseño conveniente u003c/pu003eu003cpu003eFácil de limpiar u003c/pu003eu003cpu003eDiseño estéticou003c/pu003eu003c/ulu003e
CONTRAS
  • u003cpu003eControl de calidad u003c/pu003eu003cpu003eLa sostenibilidad es un problema u003c/pu003eu003cpu003eInstrucciones de montaje para subpartesu003c/pu003eu003c/ulu003e

8. Parrilla de gas propano Megamaster 720-0804

VER OFERTA EN AMAZON

Quien dijo que el tamaño no importaba nunca tuvo una carga de este material de malla de alambre. Para igualar el tamaño de su monstruo, tiene nada menos que un carácter robusto. Con un total de tres quemadores y 568 pulgadas cuadradas de espacio para cocinar, puede hacer mucho con la parrilla de gas propano Megamaster 720-0804. Le encantará que los tres quemadores funcionen de forma independiente, por lo que puede cocinar tanto o tan poco como desee.

Aún más impresionante es el hecho de que los quemadores expulsan colectivamente un total de 40,500 BTU. Mira, no dijimos que fuera un monstruo sin razón. Además, poner en marcha esta parrilla no es un problema gracias al botón de encendido que funciona con batería que se adjunta. Para su comodidad y conveniencia, hemos agregado estantes laterales grandes, así como ganchos para accesorios. Tienes que creer que este electrodoméstico es una cocina en sí mismo. Para obtener más productos excelentes como este, consulte nuestra guía de los mejores hornos tostadores y elija el que más le guste.

Equipado con tres quemadores de acero inoxidable.

Utiliza encendido electrónico

568.5 pulgadas cuadradas de espacio para cocinar

Viene con un termómetro incorporado.

PROS
  • u003cpu003eUna buena relación calidad-preciou003c/pu003eu003cpu003eFácil de montaru003c/pu003eu003cpu003eDiseño simple y directou003c/pu003eu003c/ulu003e
CONTRAS
  • u003cpu003eControl de calidadu003c/pu003eu003cpu003ePartes defectuosasu003c/pu003eu003cpu003eSubpartes de embalajeu003c/pu003eu003c/ulu003e

9. Barbacoa de gas propano de 3 quemadores Kenmore para patio al aire libre

VER OFERTA EN AMAZON

Aquí hay otra opción para preparar un festín gracias a su diseño de tres quemadores. Agregue a eso sus 522 pulgadas cuadradas de espacio para cocinar y es obvio que la barbacoa de propano para patio al aire libre de 3 quemadores Kenmore es una opción ganadora. Los tres quemadores expulsan colectivamente un total de 30,000 BTU, lo que lo hace casi tan poderoso como la parrilla Megamaster. Teniendo en cuenta la construcción de esta opción, esta es una hazaña bastante impresionante.

Una cosa que realmente coloca a este en la parte superior de la escala es la facilidad de uso que ofrece. Apreciará la adición de los estantes laterales plegables que son tan funcionales como fáciles de usar. Esto le permitirá almacenar cómodamente sus especias y utensilios de cocina. Es incluso más fácil encenderlo, porque todo lo que necesita es presionar un botón. Que pedir de más? Asegúrese de revisar nuestra selección de los mejores accesorios para parrillas para ver algunos productos súper útiles para los fanáticos de las barbacoas.

522 pulgadas cuadradas de superficie total de cocción

Equipado con estantes plegables

Utiliza encendido electrónico

Equipado con 3 quemadores

PROS
  • u003cpu003eUn diseño espaciosou003c/pu003eu003cpu003eEstéticou003c/pu003eu003cpu003eExcelente relación calidad-preciou003c/pu003eu003c/ulu003e
CONTRAS
  • u003cpu003eNo es fácil moverseu003c/pu003eu003cpu003ePreguntas sobre control de temperaturau003c/pu003eu003cpu003eNo viene con espacio de almacenamiento.u003c/pu003eu003c/ulu003e

10. Parrilla de gas de carbón Royal Gourmet CD1824A

10. Parrilla de gas de carbón Royal Gourmet CD1824AVER OFERTA EN AMAZON

Claro, es una parrilla de carbón, pero está más que calificada para hacer esta lista. Con un total de 598 pulgadas cuadradas para cocinar, la parrilla de carbón Royal Gourmet CD1824A es tan versátil como es posible. Aproximadamente 393 pulgadas cuadradas están dedicadas a las rejillas de cocción. También hay 205 pulgadas cuadradas para la rejilla de calentamiento y algunos cables de acero cromado. Además, apreciará la adición de un sistema de ajuste de bandeja de carbón fácil de manejar. Este sistema ayuda a controlar el calor mientras hace que el proceso sea mucho más flexible.

Hablando de cocción flexible, desea poder tener un flujo de aire a mano. Es por eso que hay una estufa de carbón con orificio de diseño único. Esto ayuda a aumentar considerablemente el flujo de aire, lo que asegura que no utilizará mucho carbón. El diseño de las dos solapas laterales mejora aún más la circulación del aire. Con todo esto en su lugar, el control de temperatura es un hecho. Para conocer otras opciones de calidad que quizás desee, consulte nuestra selección de las mejores parrillas de carbón.

Paneles laterales para espacio adicional para cocinar

Una innovadora estufa de carbón con orificios para controlar el calor.

Excelente puerta de entrada para acceder a las brasas.

Diseño resistente con dos ruedas para mayor soporte y movilidad.

PROS
  • u003cpu003eEspacio suficiente para cocinaru003c/pu003eu003cpu003eUn diseño altamente funcionalu003c/pu003eu003cpu003eEs fácil de montar y usar.u003c/pu003eu003c/ulu003e
CONTRAS
  • u003cpu003eDifícil de controlar el flujo de aire y la temperatura.u003c/pu003eu003cpu003eLas instrucciones de montaje no son sencillas.u003c/pu003eu003cpu003eControl de calidadu003c/pu003eu003c/ulu003e

>> Volver arriba <<

Comparativa de los mejores productos

1. Plancha a gas Happy Garden MÉRIDA 4 fuegos + Carro
1. Plancha a gas Happy Garden MÉRIDA 4 fuegos + Carro
Comprar
Lee opiniones

PROS

  • u003cpu003eFácil de montar y…

CONTRAS

  • u003cpu003eServicio al cliente insatisfactorio…
Comprar
2. Parrilla de gas Weber Spirit E330 Lp negra
2. Parrilla de gas Weber Spirit E330 Lp negra
Comprar
Lee opiniones

PROS

  • u003cpu003eUna buena relación calidad

CONTRAS

  • u003cpu003eEs increiblemente pesadou003c/pu003eu003cpu003eControl de…
Comprar
3. Parrilla de gas propano líquido de 2 quemadores Char-Broil Classic 280
3. Parrilla de gas propano líquido de 2 quemadores Char-Broil Classic 280
Comprar
Lee opiniones

PROS

  • u003cpu003eFácil encendido u003c/pu003eu003cpu003etiene suficiente…

CONTRAS

  • u003cpu003eNo es fácil de…
Comprar
4. Parrilla de gas propano líquido Char-Broil Classic 360 de 3 quemadores
4. Parrilla de gas propano líquido Char-Broil Classic 360 de 3 quemadores
Comprar
Lee opiniones

PROS

  • u003cpu003eFácil de colocaru003c/pu003eu003cpu003eExcelente relación…

CONTRAS

  • u003cpu003eControl de temperatura insuficienteu003c/pu003eu003cpu003eServicio…
Comprar
5. Barbacoa de gas de 2 fuegos Teesa BBQ 2000 TSA0080
5. Barbacoa de gas de 2 fuegos Teesa BBQ 2000 TSA0080
Comprar
Lee opiniones

PROS

  • u003cpu003eExcelente relación calidad

CONTRAS

  • u003cpu003eControl de calidad u003c/pu003eu003cpu003eSubpartes…
Comprar
6. Barbacoa de carbón / gas de combustible dual Jur_Global
Comprar
Lee opiniones

PROS

  • u003cpu003eOfrece parrillas a gas…

CONTRAS

  • u003cpu003eNo es fácil de…
Comprar
7. Asador de gas modelo Fuego Element 2016 F21 C
Comprar
Lee opiniones

PROS

  • u003cpu003eDiseño conveniente u003c/pu003eu003cpu003eFácil de…

CONTRAS

  • u003cpu003eControl de calidad u003c/pu003eu003cpu003eLa…
Comprar
8. Parrilla de gas propano Megamaster 720-0804
Comprar
Lee opiniones

PROS

  • u003cpu003eUna buena relación calidad

CONTRAS

  • u003cpu003eControl de calidadu003c/pu003eu003cpu003ePartes defectuosasu003c/pu003eu003cpu003eSubpartes…
Comprar
9. Barbacoa de gas propano de 3 quemadores Kenmore para patio al aire libre
Comprar
Lee opiniones

PROS

  • u003cpu003eUn diseño espaciosou003c/pu003eu003cpu003eEstéticou003c/pu003eu003cpu003eExcelente relación…

CONTRAS

  • u003cpu003eNo es fácil moverseu003c/pu003eu003cpu003ePreguntas…
Comprar
10. Parrilla de gas de carbón Royal Gourmet CD1824A
10. Parrilla de gas de carbón Royal Gourmet CD1824A
Comprar
Lee opiniones

PROS

  • u003cpu003eEspacio suficiente para cocinaru003c/pu003eu003cpu003eUn…

CONTRAS

  • u003cpu003eDifícil de controlar el…
Comprar

>> Volver arriba <<

Guía de compra ¿Qué producto comprar? 


Guía de compra de parrillas de gas

Por muchas razones, el gas es el tipo de combustible preferido para la mayoría de las parrillas. Sin embargo, cuando se trata de comprar una parrilla de gas, el simple hecho de poder pagar todas las características adicionales que se ofrecen no significa necesariamente que las necesite. Entonces, ¿cómo sabe lo que necesita y lo que no? La guía a continuación detalla todo lo que debe considerar en su búsqueda para chisporrotear.

Características a buscar en parrillas de gas

Accesorios – asadores y rejillas, asadores, kits de asador, piedra para pizza, delantal y guantes, y un termómetro. Estos son algunos accesorios esenciales que debe buscar en una parrilla de gas. El propósito de estos elementos es mejorar su experiencia de cocina y aumentar la versatilidad de la parrilla.

Aún así, es mejor quedarse con los accesorios que sabe que usará. Al final, esto le ahorrará dinero y un valioso espacio de almacenamiento.

BTU – también conocida como unidad térmica británica, BTU es una medida de la cantidad de calor que pueden generar los quemadores de la parrilla en un momento dado. Sin embargo, un alto BTU por sí solo no garantiza una alta concentración y distribución de calor. Verá, el tamaño de la parrilla también contribuye a la eficiencia del calor.

Cuanto más alto sea el BTU, más combustible utilizará su parrilla. Por tanto, es recomendable elegir un número que se corresponda con el tipo de comida que tienes en mente. La recomendación estándar de BTU para parrillas de gas es entre 80 y 100.

Quemadores: al igual que las cocinas a gas, las parrillas a gas se pueden equipar con varios quemadores. ¿Cuántos quemadores necesitas? ¿Qué tan diversas son sus necesidades de asado a la parrilla? La respuesta a estas preguntas debería influir en su compra.

Las parrillas de 2 o 3 quemadores son las más comunes, pero también puede obtener una de 4 o 6 quemadores si le resulta conveniente. Uno de los beneficios de tener varios quemadores es la flexibilidad que brindan cuando se trata del rango de calor: bajo, medio y caliente.

Gas compatible: las parrillas de gas generalmente usan propano o gas natural. El primero se quema más caliente, pero el segundo es una opción más barata, especialmente a largo plazo. A diferencia del gas propano que puede obtener en un tanque, el problema con el gas natural es que debe conectarlo a una línea de gas. Entonces, si aún no ha instalado uno y no quiere molestarse, considere comprar una parrilla de gas compatible con propano.

Zona de cocción: los quemadores y la zona de cocción van de la mano para determinar el tamaño de la parrilla. Al igual que con los quemadores, el alcance de sus necesidades de asado determinará la zona de cocción que necesita. Se mide en pulgadas cuadradas y una parrilla de gas de tres quemadores promedio tiene un área de 450 a 500 pulgadas cuadradas. Las parrillas más grandes, con 5 o 6 quemadores, pueden ofrecer hasta 650 pulgadas cuadradas de área de cocción.

También puede mejorar la superficie de cocción de una parrilla de gas con accesorios como medias baldas y rejillas para calentar.

Distribución de calor: más importante que las BTU es la distribución de calor de su parrilla de gas. Se supone que una parrilla de gas ideal proporciona la misma cantidad de calor a cada parte de la superficie de cocción. Los protectores metálicos de los quemadores desempeñan un papel tan importante en la distribución del calor de manera uniforme sobre la superficie como la ubicación de los mismos quemadores.

Durabilidad: la calidad del material del que están hechos los componentes de una parrilla de gas determina en gran medida su vida útil. La parrilla de cocción, por ejemplo, suele estar hecha de tres tipos de materiales: aluminio (revestido), hierro fundido y acero inoxidable. Todos tienen sus ventajas, pero el más duradero es el acero inoxidable.

Reducción de los brotes: los brotes son una parte natural del proceso de asado, especialmente para los alimentos grasos. No se pueden evitar por completo y pueden convertirse en una amenaza real si no se controlan. Algunos fabricantes de parrillas tienen medidas para reducir los posibles inconvenientes. Junto con el control de calor y la ubicación estratégica de los orificios del quemador, los accesorios como las briquetas de cerámica y el protector del quemador de metal también ayudan a reducir eficazmente las llamaradas.

Material de la rejilla: la rejilla de cocción es literalmente la que recibe más calor en una parrilla y, como resultado, experimenta el mayor desgaste. Como se mencionó anteriormente, el acero inoxidable, si se mantiene adecuadamente, es el que dura más. Sin embargo, el aluminio conduce el calor mejor que el resto, mientras que el hierro fundido retiene el calor por más tiempo. Otra cosa a considerar es qué tan fácil es limpiar el material de la rejilla, ya que lo estará haciendo mucho.

Tipos de ignición

Calor Infrarrojo: el calor infrarrojo es una forma de calor más persistente que el calor convencional. Él es el tipo que asó el bistec como debería. Este sistema de calefacción se considera el mejor porque se centra en los alimentos y no en el medio ambiente. Con una parrilla de infrarrojos, el calor generalmente se distribuye de manera uniforme, lo que reduce el tiempo de cocción.

Tapa: a diferencia de las parrillas de carbón que deben dejarse abiertas para una mejor circulación del aire, las parrillas de gas se cocinan aún más rápido cuando están cubiertas. Tener tapa permite cocinar tanto con calor directo como indirecto. Esto no solo reduce en gran medida el tiempo de cocción, sino que también conserva el sabor de la comida.

Tamaño: después de determinar sus necesidades, lo que suele hacer en la parrilla, para cuántas personas cocina y con qué frecuencia cocina, es fácil saber qué tamaño elegir. Luego tienes que tener en cuenta la superficie de cocción y el número de quemadores que quieras. Un hogar promedio estará satisfecho con 2-3 quemadores, pero un tamaño más grande puede satisfacer mejor las necesidades más grandes.

Rango de temperatura: los diferentes tipos de alimentos requieren diferentes niveles de calor para cocinarse de manera eficiente. Es por eso que las mejores parrillas de gas ofrecen un rango de temperatura de baja a alta. Cuanto más amplio sea el rango de temperatura, más versátil será la parrilla cuando se trata de asar alimentos.

Termostato: un termostato es un accesorio esencial para las parrillas de gas que le brinda confianza mientras hace la parrilla. Lo hace regulando la temperatura de su calor. Puede descansar y concentrarse en otras cosas sabiendo que su termostato no permitirá que su calor exceda o caiga por debajo del rango de temperatura que estableció. Cualquier cosa que reduzca la posibilidad de que su barbacoa se queme o se cocine demasiado nos parece algo bueno.

Ruedas: una parrilla de gas con todas las características anteriores está bien, pero una parrilla con ruedas es aún mejor. Las ruedas hacen que sea mucho más fácil mover la parrilla sin importar el tamaño, una característica que apreciará si de repente comienza a llover mientras está asando afuera.

Deja una respuesta

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *