Las 6 mejores parrillas de pellets: guía de compra y comparación

Esta parrilla ahumadora Davy Crockett es una cocina híbrida al aire libre en su máxima expresión. Es lo suficientemente liviano como para que cualquier persona lo pueda colocar, lo suficientemente liviano y compacto como para que su puerta trasera tenga suficiente capacidad interior para satisfacer a grandes multitudes, y ofrece control WiFi que permite al cocinero ocupado hacer varias cosas en casa. El DCPG cuenta con detección térmica Sense-Mate que permite el monitoreo de la temperatura interna en tiempo real para que pueda mantener un control preciso y producir el tipo de platos que antes solo podía preparar en interiores.

El DCPG funciona en 12V o 120AC, por lo que puede enchufarlo tan fácilmente en el puente como en el estacionamiento del estadio o en el estacionamiento estatal usando el automóvil o un generador portátil de 12 voltios. Esta parrilla de pellets también tiene patas plegables que hacen que sea muy fácil plegar la unidad e instalarla en el maletero del automóvil en la parte trasera del SUV. Y la mejor parte de llevar esta parrilla a la carretera es que tampoco es necesario llevar un cilindro de propano. Solo una bolsa de pellets de madera.

Tecnológicamente, esta es una de las pocas parrillas de pellets con compatibilidad WiFi. Y uno de un número aún menor que lo hace bien. Puede configurar la temperatura y comenzar a preparar su comida, luego ir adentro para encargarse de otras cosas mientras monitorea la parrilla en su teléfono Android o iOS. Si necesita ajustar la temperatura con unos pocos clics de su dedo en la pantalla de su teléfono inteligente y todo está configurado. Su versatilidad, portabilidad, calidad de construcción, interactividad y precio hacen de la parrilla de pellets Green Mountain Davy Crockett nuestra mejor opción. Puedes combinarlo con cualquiera de los termómetros para carne de nuestra lista para que tu carne sea perfecta.

Capacidad de la tolva de pellets de 9 lb.

Controlador WiFi digital.

Sensor térmico Sense-Mate para parrilla térmica.

Funciona en 12V o 120AC.

Precio atractivo.

Peso: 57,3 libras.

Fue Joe Traeger quien inventó la primera parrilla de pellets en 1985. De modo que puede estar razonablemente seguro de que la empresa que fundó sabe un par de cosas sobre cómo hacer una parrilla de calidad. Hoy en día, la empresa que lleva su nombre produce una línea completa de parrillas de pellets, siendo la TFB42LZBC (tres veces más rápida) un aparato ideal para medianas empresas. El 42 (como lo llamaremos para ahorrar tiempo) tiene un arranque automático electrónico para que no tenga que meter la mano dentro con un fósforo. También es perfectamente capaz de manejar casi cualquier tipo de cocción, incluido asar, cocinar en sartén, hornear, brasas, asar y su barbacoa estándar abierta.

El 42 ofrece un control de dial fácil que le permite mantener la temperatura dentro de un rango de 20 grados para que pueda mantener un control adecuado sobre la cocción. Los cortes de carne que elija saldrán tiernos y jugosos en lugar de duros y secos, como suele ser el caso en la parrilla de carbón. Hay un ventilador interno que suministra calor a la parrilla de manera uniforme y eficiente. Y cuando la tapa está cerrada no solo tienes uno de los mejores ahumadores de pellets de madera, sino también un gran horno de convección, como en la cocina.

Si bien llevar y quitar el pellet de la parrilla del ahumador de barbacoa de barbacoa puede ser un poco molesto, no va a estar llevando a este cachorro todo el tiempo, así que eso es realmente un problema secundario (aunque nos encantaría verlos acercarse). ). En última instancia, esta es una excelente parrilla de pellets de tamaño mediano que es predecible y confiable. Con una parrilla de 418 pulgadas cuadradas y una tolva de pellets de 18 libras, todo lo que necesita hacer es cargar sus pellets al comienzo del día y estará listo hasta que se vaya el último invitado. También es un regalo perfecto para los hombres amantes de las barbacoas.

Encendido electrónico con arranque automático.

Controlador digital Elite para una regulación precisa de la temperatura.

Tiene capacidad para 16 hamburguesas o 4 pollos enteros.

Ahumar, asar, asar, asar a la parrilla, estofar u hornear.

Rejillas antiadherentes de porcelana.

Peso: 98 libras.

El ZPG-450A de Z Grills tiene una gran tolva de pellets, controles automáticos de temperatura y es capaz de patear 25,000 BTU. Asará a la parrilla, estofará, asará, asará, horneará, ahumará o dorará los cortes de su elección con lo mejor de ellos y no tendrá que gastar los fondos universitarios de los niños o hipotecar la casa para comprar uno.

Hay una rejilla de calentamiento generosa para que pueda mantener calientes sus preciados alimentos hasta que las masas estén listas para consumirlos. Un ventilador interno que empuja el aire caliente desde la cámara de combustión hacia la parrilla donde crea una circulación similar a una convección. Un práctico estante frontal que nos encantaría ver en todas las parrillas, sin importar el precio o el tipo de combustible. Y la capacidad de establecer cualquier temperatura entre 180 y 475 Fahrenheit.

El 450A es más ligero que otras parrillas de pellets de tamaño comparable. Esto, combinado con las ruedas de alta calidad y el equilibrio excepcional, significa que prácticamente cualquier adulto puede mover el 450A con poco esfuerzo. Toda la unidad está hecha de acero y aluminio de calidad que han sido tratados con un revestimiento anticorrosivo. Y Z Grills le brinda una cobertura a medida que es elegante y efectiva. Por todo esto y más, esta es nuestra mejor relación calidad-precio. También asegúrese de revisar nuestra selección de las mejores parrillas para interiores para obtener más productos excelentes como este.

Capacidad de la tolva de pellets de 20 lb.

25.000 BTU por hora.

Control automático de temperatura.

Funda impermeable personalizada.

Rango de temperatura de cocción efectivo de 160 a 475 Fahrenheit.

Peso: 99 libras.

Las parrillas Camp Chef se encuentran entre las mejores del mercado. Y pagará por esa calidad de construcción. La única pregunta es: «¿Vale la pena?» En nuestra opinión, si puede permitirse los ahorros, Camp Chef’s SmokePro LUX de SmokePro bien vale la pena. Esta es una parrilla de pellets versátil y confiable que será una parte integral del entretenimiento de sus vacaciones durante los próximos años, convirtiendo su carne y sus productos en productos culinarios de primera clase.

El área combinada de cocción / calentamiento es de unas impresionantes 875 pulgadas cuadradas. La parrilla tiene la capacidad de controlar el calor, tanto en la parrilla misma como en sus diversas carnes, utilizando un termómetro para carnes de acero inoxidable. También puede ajustar la cantidad de humo para obtener la cantidad que desee de ese delicioso sabor ahumado. En general, las temperaturas son más precisas que con la mayoría de las otras parrillas de pellets con poca variación de temperatura sin importar la temperatura o la cantidad de alimentos que agregue o retire.

El SmokePro LUX también cuenta con un sistema de limpieza de caja de cenizas patentado que reduce drásticamente el tiempo de limpieza y una mesa auxiliar grande y plegable para que no tenga que llevar la espátula o las tenazas consigo. Si tenemos un hueso para elegir con el líder del campamento, es que por el precio esperamos ver algún tipo de almacenamiento debajo de la parrilla, o un estante frontal o incluso compatibilidad con WiFi. No se equivoque: lo que hace el SmokePro LUX, lo hace excepcionalmente bien. Pero, ¿les haría daño lanzar una manta o una aplicación? Dicho esto, para barbacoas a gran escala, el SmokePro LUX puede ser el mejor ahumador de pellets. Si te encantan las parrillas para barbacoa, esta es la parrilla perfecta para ti.

Superficie de cocción grande de 875 pulgadas cuadradas.

Pantalla LCD doble: temperatura de la parrilla más temperatura de los alimentos.

Capacidad de la tolva de 18 libras de pellets.

Práctico sistema de limpieza del cenicero.

Emisión automática electrónica.

Peso: 180 libras.

Si no quiere gastar mucho dinero en Camp Chef SmokePro LUX pero aún desea la calidad de Camp Chef, considere su parrilla de pellets Woodwind Classic 24. Si bien no tiene la zona de cocción de SmokePro ni la capacidad de ajustar la liberación de humo, hace un trabajo notable al mantener la temperatura que elija entre 160 y 500 grados Fahrenheit.

La tolva del Woodwind Classic puede contener hasta 22 libras de pellets de madera, lo que es suficiente para mantenerte activo todo el día, literalmente. En última instancia, no tendrá que pasar horas limpiando porque también cuenta con el sistema de limpieza de cenizas patentado por la compañía. El viento de madera también hace un gran trabajo al tratar el goteo. Los deposita en un pequeño balde de aluminio y tienes la opción de usarlos como base para una salsa deliciosa o simplemente tirarlos. El cambio de pellets también es rápido y sencillo.

El Woodwind Classic es una de las parrillas para fumar más pesadas que existen, pero es un arma clásica de doble filo. Porque si bien eso significa que debe tener cuidado al moverlo, también significa que es sólido como una roca cuando lo deja. No tendrá que preocuparse por volcarse debido a un contacto accidental. Además, es atractivo, no se convierte en un cubo de óxido y el alimentador automático de gusanos es confiable porque el día es largo. Para reuniones medianas a grandes. Es un regalo perfecto para los amantes de la comida en tu vida.

Sistema de limpieza automática de tolvas.

Tolva grande con una capacidad de 22 libras.

Amplio rango de temperatura hasta 500 Fahrenheit.

6 modos de cocción diferentes.

Mecanismo electrónico de arranque automático.

Peso: 148 libras.

Cerramos esta lista de las mejores parrillas de pellets con una verdadera unidad de gama alta llamada Z Grills ZPG-700D. Es un accesorio de jardín de lujo en todos los sentidos de la palabra y podría servir fácilmente como el principal utensilio de cocina en la cocina de un patio trasero. Con el 700D, obtiene hasta 25,000 BTU de calor continuo derivado de la madera para hornear, asar, soldar, ahumar, asar, dorar y asar a la parrilla con más de 500 pulgadas cuadradas en la parrilla principal y casi 200 más en la parrilla. .

Lo que realmente distingue al 700D de otras parrillas es la generosa área de almacenamiento debajo de la parrilla. Esto le facilita la vida en la parrilla al permitirle guardar utensilios, salsas, pellets, guantes de cocina o cualquier otra cosa que pueda necesitar y tenerlo a mano en todo momento. Pagará un poco más por esta unidad, pero el espacio de almacenamiento vale la pena.

Además, el 700D cuenta con un sistema de encendido automático, pantalla LCD de temperatura, tolva de pellets de 20 libras y no lo obliga a levantar un extremo para moverlo, que es una característica que nos gustaría que acomodaran otras parrillas de servicio pesado. Además, es sin duda una de las parrillas más bonitas del mercado y la cubierta personalizada y gratuita es solo la guinda del pastel. Con una garantía limitada de 3 años y un servicio al cliente excepcional, esta es una compra inteligente y nuestra Elección Premium para el mejor ahumador de pellets. Para obtener más opciones al aire libre, consulte nuestra guía de las mejores parrillas para acampar.

Capacidad de la tolva de pellets de 20 lb.

Sistema de cocción / recalentamiento de dos niveles.

Producción de 25.000 BTU por hora.

Control automático de temperatura.

Casi 200 pulgadas cuadradas. Parrilla con calefacción.

Peso: 172 libras.